|
|
Ciabatta Met Mozzerella En Salami Borrelhap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
Ciabatta stokbrood, Mozzerella, Salami en voor de variatie kun je ook nog tomaat, olijfolie en basilicum toevoegen.
Voorbereiding:
* Snij de mozzerella in dunne plakken
* Snij het ciabattabrood door midden
(* Snij de tomaat in plakjes)
(* Snij de basilicum in kleine stukjes)
* Verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze:
Leg de 2 ciabatta stukken met de korst naar onderen besprenkel deze met een beetje olijfolie (als je daar niet van houdt hoeft dat niet) Leg vervolgens de salami over beide zijden daarover heen kun je tomaat leggen en vervolgens leg je de mozzerellaplakken overheen. Tot slot nog een klein beetje basilicum. Plaats beide zijden nu in de oven en haal ze er na ongeveer 5 minuten weer uit (als de mozzerella gesmolten is) Snijd beide zijden vervolgens in 6 gelijke stukken en je hebt 12 heerlijk warme hapjes om te serveren.
|
|
|